Sebutkan Syarat Untuk Melakukan Teknik Baking

Sebutkan Syarat Untuk Melakukan Teknik Baking

Sebutkan syarat untuk melakukan teknik baking

Daftar Isi

1. Sebutkan syarat untuk melakukan teknik baking


Sebutkan syarat untuk melakukan teknik bakingPembahasan  

Baking adalah pengolahan bahan makanan dalam oven dengan panas dari segala arah. Dalam teknik baking ada yang menggunakan loyang berisi air didalam oven, yaitu bahan makanan diletakkan dalam loyang. Contoh produk yang dihasilkan dari teknik baking : puding karamel, hot puding franfrurt.

Syarat untuk melakukan teknik baking adalah sebagai berikut:

Sebelum bahan dimasukkan, panaskan oven sesuai suhu yang dibutuhkan. Makanan di dalam oven harus diletakkan dengan posisi yang tepat. Selama proses baking, suhu harus terus diperiksa. Kualitas makanan bergantung pada penanganan selama proses baking. Sebelum makanan diangkat dari oven, periksa kembali makanan tersebut.

 

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang  teknik baking https://brainly.co.id/tugas/17939596

 

-----------------------------

 

Detil jawaban  

Kelas: 9

Mapel: wirausaha

Bab:   pengolahan bahan makanan

Kata Kunci: teknik baking


2. Alat yang digunakan untuk teknik baking


oven dengan temperatur yang lebih rendah

3. sebutkan masakan nusantara yang dimasak dengan teknik baking (Panggang)​


Jawaban:

apa saja masakan Nusantara yang dimasak dengan teknik panggang?

masakan yang di masak dengan teknik panggang adalah:

1.Ayam panggang bumbu rujak -,-

2.patin panggang

3 bakwan jagung panggang

4.Makroni schotel panggang

5.Ayam panggang manis

6.Stek ayam panggang

dah itu aja,jangan buat aku ngiler sama nama makanan nya -_-

Yang saya tahu, masakan nusantara yang dimasak dengan teknik baking (panggang) adalah:

BoluAyam PanggangIkan PanggangRoti PanggangPempek PanggangSate PanggangBebek Panggang

semoga membantu^^


4. Apa arti teknik baking


Jawaban:

Ialah teknik memasak dengan memanfaatkan panas udara kering untuk roti.....

Penjelasan:


5. baking adalah nama lain dari teknik?​


Melempar benda.

Semoga membantu.


6. uraikan ttg teknik memenggang ( baking)? ​


Jawaban:

coba kasih lihat soalnya

Penjelasan:

maksudnya?


7. Teknik membakar disebut jugadengan istilah..a. Grillingb. Bakingc. Sautingd. Boiling​


Jawaban:

b.Baking

Penjelasan:

maaf kalo salah

semoga membantu

kalo jawaban nya benar,tolong bantu aku untuk memperkembang channel:Cah Hayalan.kalo ingin bantu dengan subscribe dan like,diyoutube


8. jelaskan pengertian teknik pengolahan dengan cara baking ​


Jawaban:

Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas.

hihi, jadikan jawaban terbaik ya

Jawaban:

Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas

baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas.

Penjelasan:

semoga bermanfaat


9. baking adalah nama lain dari teknik​


Jawaban:

Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan makanan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas. Sumber panas yang digunakan oleh oven kompor adalah panas dari api kompor, sedangkan oven listrik menggunakan listrik sebagai sumber panasnya.  


10. baking adalah nama lain dari teknik A:membakar B:menumisC:menggulai D:memanggang​


Jawaban

D. memanggang

maaf kalau salah

Jawaban:

A.memanggang

Penjelasan:

Semoga membantu Dan JADIKAN JAWABAN TERBAIK YA


11. Apa perbedaan teknik roasting dan baking


Klo roasting itu menumis klo baking memanggang

12. Tuliskan 3 metode teknik baking


-memanggang kering
-memanggang dalam oven menambah kelembapan
-memanggang dalam oven dengan menggunakan 2 wadahbaking (teknik memanggang)
1.memanggang kering
2.memanggang dlm oven menambah kelembaban
3.memanggang dlm oven dgn menggunakan 2 wdh

13. alat yang digunakan untuk mengolah bahan makanan dengan teknik baking adalah


oven bertemperatur lebih rendah

14. sebutkan contoh olahan umbi yang menggunakan teknik baking​


Jawaban:

bolu ubi, kue ubi

Penjelasan:

dua duanya pakai teknik baking

#Semogamembantu

terimakasih

Jawaban:

Bolu ubi dan kue ubi


15. baking termasuk teknik pengolahan​


Jawaban:

Teknik memanggang (baking)

Memanggang merupakan teknik pengolahan melalui oven dengan panas dari segala arah dibantu minyak atau air.

Jawaban:

Baking termasuk teknik pengolahan panas kering


16. Teknik merabus dengan sedikit cairandisebut...O SauteingO SteamingO BraisingO Baking​


jawabannya yaitu c. Braising

Penjelasan:

Thx smg membantu


17. 20. Teknik mengolah bahan pangan dengan teknik menumisdisebut juga .....a. Baking b. sautéing c. grilling d. frying​


Jawaban:

D. frying

Penjelasan:

#SEMOGA MEMBANTU

#MAAF KLO SALAH


18. 4. Tulislah macammacam teknik Memanggang / Baking!​


Jawaban:

ada 5 teknik memanggang .Diantara lainnya adalah:

1.BAKING

==>teknik memasak dengan memanfaatkan panas untuk makanan matang sempurna.

2.GRILLING

==>teknik memanggang yang biassanya digunakan untuk bakar bakaran

3.TOASTED

==>teknik memanggang dengan suhu rendah .

4.BROLLING

==>teknik memangang dengan memberikan radiasi panas langsung pada makanan.

5.ROASTED

==>teknik memanggang menggunakan aluminium foil untuk memanaskan masakan.

Penjelasan:

JADIKAN JAWABAN YANG TERCERDASS

DAN KASIHBINTANG LIMANYA

JUGA TERIMAKASIHNYA YAA

SEMOGA MAKIN SUKSES


19. Menggoreng dalam minyak sedikitdisebut teknik... *SauteingBakingShallow fryingDeep frying​


jawaban:

Shallow frying

follow aku ya di instragram Sabrin

semoga bermanfaat

maaf kalo salah

Jawaban:

shallow frying

Penjelasan:

maaf y kalo salah


20. teknik memanggang baking adalah​


Jawaban:

Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas

Penjelasan:

Semoga pembantu y

Jangan lupa follow ig gw entar gw folback lagi

manahan pascha andre


21. Jelaskan teknik memasak Deep frying dan baking serta tata cara baking​


Jawaban:

deep frying adalah teknik menggoreng dengan minyak yang banyak.

1.Siapkan oven,dan siapkan yang ingin kamu panggang(roti,kue,ikan,daging sapi,daging ayam,dll)

2.Hidupkan oven,lalu tunggu beberapa saat hingga bagian dalam oven panas..

3.Setelah oven panas,masukkan yang ingin kamu panggang(roti,kue,ikan,daging sapi,daging ayam,dll)


22. 45. Sebutkan jenis-jenis makanan yang cara pembuatannyamenggunakan teknik memanggang (baking) !​


Penjelasan:

45. Sebutkan jenis-jenis makanan yang cara pembuatannya

menggunakan teknik memanggang (baking) !

Roti bolu , Daging sapi panggang , Roti kering , kacang oven

SEMOGA MEMBANTU


23. contoh makanan yang di buat dengan teknik bakingyaitu​


Jawaban:

Produk pangan yang diolah menggunakan teknik baking antara lain: roti, cookies, dan pastry. Umumnya proses pemanggangan dilakukan dengan suhu diatas 100°C atau tergantung pada jenis oven, bahan pangan, dan tingkat kematangan yang diharapkan.

Semoga bermanfaat :)

Jadikan jawaban tercerdas ya ;)

Jawaban:

teknik baking antara lain: roti, cookies, dan pastry. Umumnya proses pemanggangan dilakukan dengan suhu diatas 100°C atau tergantung pada jenis oven, bahan pangan, dan tingkat kematangan yang diharapkan.


24. Jelaskan perbedaan antara teknik pengolahan steaming dan baking


Jawaban:

1. Steaming

Steaming adalah teknik mengukus makanan. Steaming menggunakan uap air panas untuk mematangkan makanan tanpa ada sentuhan langsung dengan air.

2. Baking 

Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air 

Semoga membantu

Jadikan jawaban terbaik ya!

Tetap semangat belajar dari rumah!


25. tolong dijawab plizzznanti aku tandai jawaban terbaik1)sebutkan kekurangan teknik baking2)sebutkan kekurangan teknik grilling3)sebutkan kekurangan teknik sauteing


jawab.

1.makanan lebih susah dicerna namun kelihatan menarik.
2.makanan harus selalu diperhatikan.
3.harus menjaga temperatur dan apinya.


26. Apa yang dimaksud teknik baking


Jawaban:

teknik baking adalah teknik memasak bahan makanan dengan cara dipanggang menggunakan oven

semoga bermanfaat


27. 1. Sebutkan tujuan pengemasan!Jawab: ...2. Sebutkan syarat bahan kemasan makanan yang baik!Jawab: ...3. Apa perbedaan buah musiman dan buah sepanjang tahun?Jawab: ...4. Apa yang kamu ketahui tentang teknik memanggang/baking?Jawab: ...​


Jawaban:

1. Tidak ada Racun, sebuah kemasan yang baik haruslah terbebas dari zat zat yang berbahaya agar tidak mengganggu kesehatan kita.

2. Harus melindungi produk yang ada di dalamnya, Sebuah kemasan harus melindungi produk agar produk tersebut aman sehingga tidak terjatuh atau tercecer pada saat proses pengiriman.

3. Harus sesuai dengan produk yang dikemas, karena apabila salah akan menimbulkan kerugian,serta akan merusak produk dan menurunkan harga jual produk.

4. Harus bisa menaikkan harga jual produk, agar produk tersebut cepat dikenal oleh masyarakat dengan melihat identitas dari produk tersebut.

5. Kemasan haruslah menarik dan memiliki aspek seni,dan berbeda dari produk lainnya agar konsumen tertarik pada produk tersebut.

Penjelasan:

maaf kalo salah ya

Jawaban:

1. Tujuan dari pengemasan makanan yaitu: Perlindungan dari bahaya fisik (getaran, shock, dsb) Perlindungan dari kondisi iklim mikro luar kemasan (kelembaban, temperatur, cahaya, dsb)

2.Berikut ini syarat-syarat pengemasan yang baik:

a.Tidak ada toksin.

b. Biaya rendah.

c. Harus cocok dengan bahan yang dikemas.

d. Kemudahan pembuangan kemasan bekas.

Harus menjamin sanitasi dan syarat-syarat kesehatan.

e. Kemudahan dan keamanan dalam mengeluarkan isi.

f. Ukuran, berat dan bentuk harus sesuai.

3.Buah musiman hanya berbuah pada musing atau masa" tertentu, sedangkan buah sepanjang tahun selalu ada setiap tahunnya.

4.Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas.

PENJELASAN :

Pengemasan makanan adalah penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga.


28. Sebutkan tiga jenis makanan dari umbi-umbian yang pengolahannya dengan menggunakan teknik baking​


Jawaban:

Ubi jalar

singkong

kentang


29. tolong dijawab plizzzznanti aku tandai jawaban terbaiksebutkan KEKURANGAN teknik sauteing,baking dan grilling


jawabannya

Perbedaan alat yang dipakai untuk memasak sangat berbeda, begitu pula dengan temperaturnya sangat tinggi.

30. apa perbedaan baking dan roasting... dan perbedaan teknik grilling dan gridling?


metode roasting digunakan untuk makanan berstruktur padat, seperti daging dan sayuran, agar empuk di dalam tetapi renyah di luarnya.

Sementara, metode baking biasanya digunakan untuk mengolah kue, pie, dan roti. Dengan kata lain, olahan yang menggunakan ragi atau pengembang. 

Grilling merupakan teknik mengolah makanan dengan
menggunakan arang sebagai sumber panasnya bisa juga elemen
elektrik atau elemen yang dipanaskan gas.

sementara gridding Merupakan metode pengolahan makanan yang dikerjakan
pada alat pengolahan yang memiliki permukaan yang keras.

31. teknik baking terbagi menjadi tiga macam Sebutkan dan jelaskan tiga macam teknik tersebut!tolong di jawab​


Jawaban :

memanggang kering.

memanggang dlm oven menambah kelembaban.

memanggang dlm oven dgn menggunakan 2 wdh.


32. yang di maksut teknik baking adalah ?


Teknik baking adalah teknik memanggang

33. Alat yang digunakan untuk mengolah bahan makanan teknik baking adalah……… *​


Jawaban:

oven bertemperatur lebih rendah

Jawaban:

oven yang memiliki temperatur tinggi


34. 1. sebutkan dan jelaskan teknik pengolahan produk non pangan!2.sebutkan teknik (pengolahan) yang digunakan pada pudding karamel!3.jelaskan pengertian dari teknik membakar dan sebutkan contoh makanan yang menggunakan teknik membakar!4. klobot atau kulit jagung merupakan hasil sampingan dari jagung. sebutkan produk non pangan dari klobot atau kulit jagung!5.sebutkan teknik yang digunakan untuk mencairkan coklat!6.sebutkan dan jelaskan 3 macam trknik yang terdapat dalam teknik memanggang(baking)!7.jelaskan persyaratan dari suatu pengemasan produk non pangan!


Jawaban:

1. a.)teknik menggoreng adalah teknik pengolahan bahan pangan dengan cara menggoreng bahan pangan tersebut dengan menggunakan minyak.

b.)teknik merebus adalah teknik pengolahan bahan pangan dengan cara memasukkan bahan pangan ke dalam air yang banyak.

c.).teknik memanggang adalah teknik pengolahan bahan pangan dengan cara memanggang bahan tsb ke dalam suhu tertentu.

d.).membakar adl teknik pengolahan bahan pangan dengan cara meletakkan bahan pangan ke bara api.

e.)mengkukus adalah teknik pengolahan bahan pangan dengan cara meletakkan bahan pangan di atas uap air panas.

2.Braising adalah teknik memasak dengan sedikit air mendidih.

3.teknik membakar adalah mematangkan bahan makanan diatas bara api.

contoh : a.Ayam bakar

b.Udang bakar

c.Sate

d.Sosis bakar

4.a.) Bungkus Jenang Jagung

b.) Anyaman

c.) Tas

d.) Kipas

5.Mengetim, yang istilah asingnya au bain marie, adalah memasak wadah berisi bahan makanan yang direndam dalam air mendidih.

6. a.) Baking atau pemanggangan adalah teknik dalam pengolahan pangan yang menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu, tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas

b.)Pemanggangan adalah proses memasak bahan makanan dengan menggunakan panas api yang tinggi dan langsung.

c.)roasting berarti memasak makanan (biasanya daging) di depan atau di atas api atau hamparan bara.

7. a. Kemasannya menarik

b. TDK berbahaya baik untuk konsumen maupun terhadap zat bahan yg ada didalamnya

Penjelasan:

makasehh smoga membantuuu...


35. apa yang di maksud dengan teknik baking


Baking atau yang sering disebut pemanggangan merupakan teknik dalam pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik untuk mematangkan masakan tertentu tanpa menggunakan minyak atau air sebagai medium pindah panas.teknik Bakung adalah teknik memanggang dalam oven

36. Tuliskan 4 Hasil dari memasak dengan menggunakan teknik baking​


Jawaban:

Sebutkan syarat untuk melakukan teknik baking

Pembahasan

Baking adalah pengolahan bahan makanan dalam oven dengan panas dari segala arah. Dalam teknik baking ada yang menggunakan loyang berisi air didalam oven, yaitu bahan makanan diletakkan dalam loyang. Contoh produk yang dihasilkan dari teknik baking : puding karamel, hot puding franfrurt.

Syarat untuk melakukan teknik baking adalah sebagai berikut:

Sebelum bahan dimasukkan, panaskan oven sesuai suhu yang dibutuhkan.

Makanan di dalam oven harus diletakkan dengan posisi yang tepat.

Selama proses baking, suhu harus terus diperiksa.

Kualitas makanan bergantung pada penanganan selama proses baking.

Sebelum makanan diangkat dari oven, periksa kembali makanan tersebut.

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang teknik baking brainly.co.id/tugas/17939596

-----------------------------

Detil jawaban

Kelas: 9

Mapel: wirausaha

Bab: pengolahan bahan makanan

Kata Kunci: teknik baking


37. apa saja 3 metode teknik baking


baking memanggang?

-memanggang kering 
- memanggang dalam oven menambah kelembapan 
- memanggang dalam oven dengan menggunakan 2 wadah

38. baking,roasting,salamander,grilling merupakan teknik mengolah makanan..


Panas kering(dry heat cooking)
Maaf kalau salahdry heat cooking jawabannya

39. Memasak kue bolu dilakukan dengan menggunakan teknik:a. Teknik bakingb. Teknik sauteningc. Teknik steamingd. Teknik grilling​


Jawaban:

A. tehnik baking

Penjelasan:

Baking adalah teknik memasak dengan memanfaatkan panas untuk membuat makanan matang sempurna. Biasanya, teknik memanggang dengan baking digunakan untuk membuat kue atau roti.

Jawaban:

A. Teknik Baking.

Penjelasan:

Karena memasak bolu itu dipanggang


40. Memasak kue bolu dilakukan dengan menggunakan teknik: * Teknik baking Teknik sautening Teknik steaming Teknik grilling


Jawaban:

teknik baking

Penjelasan:

maaf kalau salah


Video Terkait

Kategori wirausaha